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 ドイツ定番☆ニシンのマリネ 投稿者 Yu カテゴリー ドイツ料理 、 魚レシピ 魚屋でピッチピチのニシンを見つけて、ドイツでよくある甘酢漬けにしちゃいました！ 若いニシンを生のままで酢漬けにしたこのお料理は、春にドイツや北海道産： ニシン の一夜干し 3件 「 ニシン の塩焼き」「 ニシン の刺身・あら汁」「 ニシン の漬け丼」「 ニシン の昆布じめ」「自家製 数の子」でシリーズ終了予定でしたが、またもや数の子が明らかにいる状態で売られていたので、今回は「 ニシン の一夜干 続きを読む>> 人数：1人分 調理時間：1時間以上 「CoccoCan」by CoccoCanさん 全 557 件中1～10件 白子は天ぷらと干物で頂く！ よちよちエクスプレス 岩手産ニシン塩焼き！ 白子は天ぷらと干物で頂く！ 魚の紹介＆料理 かつては「大衆魚」の代名詞だった魚が、現在は 「資源問題」 の代名詞となってしまいました。 皆さんはニシン 北欧生活 いろいろ ニシン料理 ニシンの料理方法

わらびなら、もう1度最初から あく抜きをやり直してみましょう。 お湯を沸騰直前までにして 重曹を入れてワラビを入れて火を止める。 重曹の量は、お湯の量の 05％～1％が目安なので 2回目なので気持ち少な目の 05%くらいにするといいですね 2 わらびに毒性はある？ 21 生食できる？ 3 わらびを食べ過ぎるとどうなる？ 31 発がん性 32 わらび中毒 4 わらびはアク抜きする？ しない？ 41 アク抜き方法 42 重曹なし･お湯のわらびのアク抜きの重曹を使う方法 重曹を使う場合も、ミョウバンと同じように重曹水につければOKです。 わらび500gに対して、50gの重曹を使います。 大きめの鍋にたっぷりのお湯を沸かします。 わらびと重曹を入れて、そのまま火を止めて一晩放置します。 1 わらび あく抜き 重曹なし